Miért érdemes leszállni Portlandben, és inkább ellátogatni Közép- és Északkelet-Oregonba

A Three Sisters Mountains Sisters Oregonban

A Three Sisters Mountains Sistersben, Oregon államban


Fotó: Alamy

forralt bor haj

A legtöbb látogató azért érkezik Oregonba, hogy néhány napot Portlandben töltsön, de úgy tűnik, a portlandiak már megírták a feljegyzést: Menekülés a városiságtól Közép- és Északkelet-Oregon vadul érintetlen csomópontjaihoz. Ezeken a ritka utak mentén ideális útleírás bontakozik ki – magas sivatag; csillogó tavak; buja, tornyos erdők; és a vulkáni Cascade hegycsúcsok távoli sziluettjei.

Az amerikai vadon egy ilyen bőséges szeletével ideálisHoldfény királyságkaland várja a szabadtéri tevékenységek végtelen tárházát (síelés, kajakozás, evezés, kerékpározás, túrázás, légyhorgászat), a helyben vásárolt ételeket és a személyre szabott italozást (a sör, koktélok és kávé nagyszerű trükkje). Kezdje tartózkodását Sisters kis, nyugati hangulatú városában; továbblépés a kulináris, mikrosörfőzdékben gazdag vidékre, Bendbe; és órákkal tovább, az édes művészek kikötőjébe, Josephbe, ahol a svájciszerű kanyonok és prérik valószínűtlen, költői kiterjedése csókolja meg a Wallowa-hegység alapját. Az alábbiakban bemutatunk három festői, csendes-óceáni északnyugati várost, amelyek megérettek a látványos élénkvörös, fakó narancs és ropogós sárga őszi napok beköszöntésére.

Nővérek

HOL enni, inni, vásárolni
Mindössze három órányira Portlandtől a Sisters, amelyet három magasba tornyosuló nyugati csúcsról neveztek el, a magas sivatag peremén nyugszik az 1800-as évek végének poros cowboy homlokzataival. A Java-rajongók sorakoznak a Nővérek kávé , impozáns faház, vegán muffinokhoz és habos tejeskávéhoz. A furcsa Cottonwood kávézó egy pulyka és kelkáposzta apróra vágott salátát, valamint egy nyitott arcú Ocean Melt-et szolgál fel, amely füstölt lazacot és germon tonhalat tartalmaz. Az Nyitott kapu finom sült karfiol mártogatós, és széles borlappal rendelkezik. Az 50-es évek egyszerű útszéli nevezetessége Sno Cap Drive In megforgatja a zsíros kanál hamburgert és sűrű turmixokat kever. A helyi főzetekhez, Három patak egy Old West festői istállót utánoz kocsmai ételekkel és komlós kortyokkal. Egészséges finomságok és on-tap kombucha itt található Melvin piaca . Árukért a kalaprajongóknak érdemes ellátogatniuk Baldwiné szőrmefilcből származó, rendelésre készült cowboy karimákhoz. És a színes Kék Szamár guatemalai textileket, bőrárut és paraszti blúzokat árul.


HOL MARADJUNK
A Deschutes Nemzeti Erdő mélyén, a Douglas-fenyő és a ponderosa fenyők illatos lombkorona alatt, dobja be csomagjait az újonnan megnyílt Suttle Lodge (1930-as évek), hatalmas, kétszintes faszerkezet, igényesen faragott bejárati ajtóval. A visszautasított kabinok a „rusztikustól” a „tóparti”-ig terjednek, és 11 tágas szoba egyedi Pendleton takaróval (és boldogan televízió nélkül) van felszerelve.

Reggel, bölcsődében egy csésze Backporch kávé szabadidős ösvényen, vagy válasszon egy tó kajakot vagy álló evezőt. Rázza le az esti hideget a pirítós kandalló körül egy asztali szánkóval, amely füstös bourbonból, lime-ból, demerarából és fenyőből készült – az oregoni bennszülött Sean Hoard dicséretével.


És az étel? Joshua McFadden séf ( Ava Gene-é ) a hihetetlenül egyszerű hal-shack-meets-diner megközelítés magában foglalja a golden chipset és a pisztrángmártást, a mesterien sült pogácsát cheddarral (és a fixinekkel), valamint egy magasított, léleknyugtató tavi „levet”, tele zellerrel, hagymával, lazaccal, pisztráng, és egy pirított darab fokhagymás kenyér a kötelező dangoláshoz. Higgy a hype-nak – az Instagram pillanatai határtalanok lesznek.

MIT KELL TENNI
Cédrus áztatókádak használatával az egyedülálló Hop In the Spa sör ihlette összetevőket és ásványi anyagokat kever a stressz csökkentése és a méregtelenítés érdekében. A változó lombozat között lovaglás szükséges Black Butte Ranch vagy a csatornaFolyó fut át ​​rajtapillanat néhányukkal legyező horgászat . A nyugodt Suttle-tó túrázást, csónakázást és úszást kínál, a hideg beköszöntével pedig az alpesi séta a havas lejtőkre indul. Baljós , egy több mint 800 hektáros síterület, amelyen mind finoman ápolt pályák, mind nagyobb kihívást jelentő púder találhatók. Természetesen, Mt. Bachelor továbbra is ideális hely snowboardozáshoz és síeléshez.


hova tegyen párásítót a babaszobában
Smith Rock State Park Bend Oregonban

Smith Rock State Park az oregoni Bendben

Fotó: Alamy

hajlít

Körülbelül félórányira Sisterstől a vadul népszerű, sivatagi város, Bend a széles, kiterjedt Cascades lábánál fekszik. A legendás, 300 napos napsütéses napjáról ismert, szerény város elbűvölő, mikrosörözőktől hemzsegő, és természeti szépsége nagy.

HOL enni, inni
Először is csillapítsa el a kávévágyat Backporch kávé . A pult at McKay Cottage étterem ragacsos pekándiós zsemlét és meleg pogácsát tartalmaz, míg a tojáskülönlegességek, a ropogós diós granola és a házi almaszósz uralkodik Viktoriánus kávézó . Bármivelhajóvagyszezonáliscímében (beleértve a csillagborokat is) címen lakik Newport Avenue piac . A butik Foxtail Bakeshop kézzel készített süteményeket, sós és édes tortákat készít. A vonalak korán kialakulnak a Veréb pékség , amely a szeretett Ocean Rollról ismert, egy vajas croissant-szerű csemege karadamommal, cukorral és vaníliával. Jackson's Corner vegetáriánus pizzákkal és tésztákkal fenntartja a farmtól-asztalig hangulatot. A tétel élelmiszer-kocsikat (utcai taco, párolt gombóc) és élőzenét fogad. A globális kényelemért, beleértve a sült csirkét, ugorjon be Spork . A helyiek öröme 900 fal az osztrigákon, a kőkemencés pizzákon és a zöldséges oldalakon uralkodik. Végül egy asztal itt 5 Fusion és Sushi bár A James Beard által jelölt Joe Kim séf friss sushit, wagyu marhahúst és miso-mázas sertéshúst tartalmazó tányérokat tartalmaz.


egy éjszakai sapkára, Dogwood koktélkabin egy Rye-An Goslingot szolgál fel rozs whiskyvel, mentával, Gosling Ginger Beerrel és keserűvel. A csípő Bársony A társalgó yerba maté italokat állít össze vodkával és gyümölcsökkel. A merev, esti végi italokért és harapnivalókért látogasson el a búvárkodásra D&D bár és grill . Állandó tömegek gyűlnek össze Deschutes Sörgyár , míg a benditák többsége olyan kevésbé bejárt helyszínekre vonzódik, mint Bend Brewing Company emelt kocsmai ételekhez és a De patikus egyedi, egész évben használható asztali savanyúért. Az alkalmi GoodLife Brewing és az éles, nem sallang Boneyard Sör (amely hálós kamionos kalapokat árul) mindkettő könnyű boxkiállás. A díjnyertes Bendistillery-től Kráter-tó szellemei kis tételekben vodkát és fűszeres gint gyárt, amelyek tökéletesek a Mirror Pondra néző martinikhez. A hőn áhított piknikasztalokhoz, a szép flanelekhez és a kutyabarát terasz hangulatához a Crux fermentációs projekt csodálatos kilátást nyújt a Kaszkádokra – különösen napnyugtakor.

HOL MARADJUNKPihentesse a fejét az előkelő helyen Tetherow , egy 50 szobás üdülőhely, kilátással a fenséges Cascadesre. A szép klubszobák kandallóval és erkéllyel rendelkeznek. Golfozni? Van egy 18 lyukú pálya (a klub boltjában csapolt helyi sörrel). A város szélén, az impozáns fa Pronghorn üdülőhely meredek kanyonok, borókafák és bőséges vadon élő állatok veszik körül, beleértve a névadó pronghorn-t, ami „antilop kecske”-t jelent. Az előkelő kihúzáshoz körülbelül 25 percre Bendtől, Panacea a kanyonban (egy „jelmentes szentély”) hét luxus Stargazer sátrat kínál (saját fürdőszobával), valamint gyógyfürdői szolgáltatásokat és egészséges, farmtól asztalig tartó kemping klasszikusokat.

kit harington emilia clarke kiss

MIT KELL TENNIAz Tower Színház 1940-ben épült, forgó jazzkoncerteknek és, igen, filmeknek ad otthont. A megdöbbentő, félelmetes szépségért mutasson iránytűjére Smith Rock State Park . Ha a bőséges sziklamászás nem az erőssége, rendezzen egy laza programot lovaglás a kanyonokba, és a Crooked River rét mentén kanyargós – a magas sivatag, a prérifű, valamint a vörös és vulkanikus kőzet drámai tornyai varázslatos keveréke. A melegebb hónapokban nedvesítse meg Sun Country Tours ’s vadvízi rafting lefelé a Deschutes folyón „Big Eddy Thriller”, egy három mérföldes adrenalin lökés a hűvös víz élénkítő hullámai között. Jön a tél, Bend síbázissá változik – vele Mt. Bachelor mélyen finom púdert kínál a hótalpas vagy a sífutó sílécek aranyozására.

Vadvirágmező Enterprise Oregonban

Vadvirágmező Enterprise, Oregon államban

Fotó: Alamy

Joseph és Enterprise

A találóan „Amerika kis Svájcának” elnevezett és a Wallowa-hegység lábánál elhelyezkedő távoli, álmos művészek enklávéja, Joseph (nép.: 1054) a Csendes-óceán északnyugati marfájaként is összetéveszthető – minimalista díszítésének köszönhetően. és valószínűtlen, hogy a bronzművészetre összpontosítson. És közvetlenül az úton, Enterprise, a füves rétekkel és vadvirágokkal tarkított apró városka, úgy néz ki, mintha kitépték volnaZene hangjakészlet.

HOL enni, inni, vásárolniStumptown kávéhoz és kézműves csokoládékhoz a családi tulajdonban Nyílhegy csokoládé felverjük a csípős chilis szarvasgombát és a sós kekszet, miközben Red Horse kávékereskedők helyben süti a babját. Koktélok és szívélyes italok a Stein szeszfőzde kézműves szeszes italaikat helyben termesztett gabonákból készítik egy csodálatos réz desztillátorban. Keressen egy piknikasztalt a patak mellett Terminal Gravity Brewing sörökhöz, gőzölős kagylóhoz és egy füves Corriente hamburgerhez toszkán tekercsen. Magyar esztétikával, Vali alpesi étterme házi készítésű fánkja miatt tisztelik (próbálja ki a bajor csokis krémet). A szomszédos Enterprise-ban, Vad sárgarépa gyógynövények pazar gyógyító natív növényi olajokat hordoz. Egy túra után jutalmazd meg magad a Gyermekláncfű borok regionális borokkal. És ne hagyja ki a rövid autóút a kézműves Tyler Hays évszázados kereskedelmi üzletébe M. Crow and Company (szintén egy New York-i előőrssel). A helyi termékek és borok vizuális csodaországa olyan, az USA-ban készült élelmiszerek mellett található, mint a tomahawk, a Douglas fenyő rétegelt lemez hangszórók, a farmer és a kőedény bögrék.

HOL MARADJUNKEllenőrizze le Jennings Hotel , egy másik évszázados, újratemetett nevezetesség a Main Street központjában. A mindössze öt szobával rendelkező tulajdonos Greg Hennes barátait hívta be vendégtervezőnek (sokan közülük művészként szolgálnak rezidencián). Van egy kifejezetten ritka északi hajlat tiszta, fehér falakkal és világos ponderosa fenyő padlóval. A fürdőszobák felszereltek Juniper Ridge szappan és natív Beecrowbee hajápolási termékek (amelyek beszerezhetők a közeli tégla- és habarcsboltban). Meglepő módon pedig egy egészen egyszerű, fehér csempébe öltözött finn nedves-száraz szauna és egy egyedi vörösfa pad párás méregtelenítő menedéket kínál. Rusztikusabb kültéri szállásokért a Joseph Creek-kanyon szélén, a RimRock Inn erősen támaszkodik a glamping-teepee-vintage trailer trió koncepciójára, amelyet hihetetlen kilátások jellemeznek.

MIT KELL TENNIAz elveszett viaszos módszert alkalmazó bronzművészetéről ismert, a Joseph Artwalk csinos, tornyosuló kültéri nyugati témájú szobrok meglepő sorozatát tárja elénk a Main Street mentén. A kevésbé járt úton, Hells Canyon Nemzeti Rekreációs Terület a legjobb a lassú, festői panorámaszerű utazásokhoz, túrázáshoz, raftinghoz és számtalan tereptevékenységhez. Lélegezze be az érintetlen oregoni „Alpok” elsöprő kilátását a négyszemélyes gondolák belsejéből, amelyek a hegyen másznak. Wallowa Lake villamos . A kora reggeli túrázók a félreeső svájci mise-en-scénben gyönyörködhetnek Eagle Cap Wilderness , ahol a nyugodt alpesi vizek, a virágos rétek és az őszi színek derűs nyugalmat teremtenek.